WELCOME TO THIS SHOP
วิธีการทำสุกี้น้ำ
ตวงน้ำใส่หม้อยกตั้งไฟปานกลาง พอเดือดใส่ผักต่างๆลงไป ใส่ผักที่สุกช้าลงไปก่อน ตัวอย่างนี้เราใส่ก้านคึ่นช่ายและก้านผักกาดขาวก่อนใส่ซอสถั่วเหลืองลงไป ถ้าต้องการปรุงรส ผักเริ่มสุกแล้วใส่ลูกชิ้นและปลาลงไป (หากใช้เนื้อสัตว์ชนิดอื่น ใส่ตอนน้ำเดือด ต้มเนื้อสัตว์ก่อนแล้วค่อยใส่ผัก)ตามด้วยผักที่สุกเร็ว ตัวอย่างนี้ใบผักกาดขาว ใบคึ่นช่ายตามด้วยวุ้นเส้น ไข่ที่ตีไว้ พอเดือดทุกอย่างสุกดีแล้ว ใส่ต้นหอมลง คนเข้ากัน เป็นอันเสร็จ
วิธีการทำยำรวมมิตร
สับเนื้อหมูนึ่งให้สุก กุ้งแกะเปลือกลวกน้ำร้อนแช่วุ้นเส้นในน้ำให้นุ่มตัดสั้น ๆ ลวกน้ำร้อน แช่น้ำเย็นพอคลายร้อนตักขึ้น ปอกหอมซอยบาง ๆ ขึ้นฉ่ายล้างตัดท่อนสั้น ๆ มะเขือเทศล้างหั่นเป็นเสี้ยวเล็ก ๆ ล้างผักกาดหอมผึ่งให้สะเด็ดน้ำ เด็ดเป็นใบ จัดใส่จานเตรียมไว้ ลาดด้วยน้ำยำแม่ยุพา คลุกให้เเข้ากัน เป็นอันเสร็จ
วิธีการทำ บาร์บิคิว
นำหมูและไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ มักด้วยซอสหมักหมูแม่ยุพา แล้วน้ำไปแช่ในตู้เย็นนำซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย มัสตาร์ด กระเทียมสับมาผสมเข้าด้วยกัน แล้วพักไว้นำเนื้อหมูและไก่ที่หมักเสร็จแล้วมาเสียบไม้สลับกับสับปะรด พริกหยวก พริกหวาน มะเขือเทศ จากนั้นนำมาย่างโดยใช้ไฟปานกลาง ทาเนยลงบนบาร์บีคิวให้ทั่วขณะย่าง จากนั้นทาซอสที่เตรียมไว้มาทาทับให้ทั่วอีกครั้ง ย่างจนเนื้อหมูและไก่สุก
MEMBER
LINK
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม